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Bienvenue chez Fumage du Val de Lys
Camion de livraison

Jours de livraison de Fumage du Val de Lys : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 03 avril

Créé au siècle dernier par des restaurateurs pour des restaurateurs avec comme seule idée l'excellence de la gastronomie, Fumage du Val de Lys est un atelier spécialisé dans le fumage du saumon et du canard.

La maitrise du geste (produit à la main)
Savoir-faire de plus de 30 ans
Produits haute qualité

Nous travaillons au quotidien dans l’optique de vous offrir le meilleur produit possible.
Éduqués à l’excellence par les restaurateurs, nous exprimons aussi notre savoir-faire dans une autre famille de produit : le canard. Magret fumé, confits et foie gras n’ont aucun secret pour nous. A vous d’en juger !
Nous espérons que vous apprécierez nos produits, sachez que nous ferons tout pour toujours vous servir les meilleurs produits
Direct Artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Annick , le suite à un achat le 19/03/2025
J'ai souvent passé commande et ne suis jamais déçue.
Écrit par, Jean-Louis , le suite à un achat le 17/03/2025
Très bons produits.
Noté par, Christian , le suite à un achat le 14/03/2025
Écrit par, Thuy linh , le suite à un achat le 10/03/2025
Rillette goût cumin peu agréable, pavé du trappeur impossible de couper en tranche sans écraser la chair. Et fumage trop puissant. Foie gras peu de goût. Et le pavé au poivre pas encore goûté.
Écrit par, Johanna , le suite à un achat le 28/02/2025
Votre saumon est excellent. Bravo pour votre travail. Nous nous sommes régalés !!
Écrit par, Isabelle , le suite à un achat le 05/03/2025
Bonjour, toujours aussi délicieux le Baron de saumon. J'en commande tellement souvent que tout est dit en ce qui concerne le produit, la fraîcheur et l'emballage. À bientôt
Noté par, jean jacques , le suite à un achat le 10/03/2025
Noté par, jean-marie , le suite à un achat le 28/02/2025
Noté par, Martine , le suite à un achat le 25/02/2025
Noté par, Mike , le suite à un achat le 02/03/2025

La vitrine de Fumage du Val de Lys

Charcuterie

Saucissons et autres spécialités sèches

Foies gras crus et transformés

Viandes

Volailles

Poissons & Fruits de mer

Poissons fumés et marinés

Rillettes et tartinables de poisson