Jours de livraison de La Ferme du Chaudron :
Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 29 novembre
Après 10 ans à apprendre le métier d’éleveur, je me suis installé en 2010 sur la ferme :
« Je produis des céréales Bio pour nourrir des cochons Bio qui sont destinés à la vente directe de viande et de charcuterie. Éleveurs depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualité dans le respect de la nature. »
La Ferme du Chaudron se situe sur la commune de Les Sièges à 20min de Sens dans le département de l’Yonne.
Notre élevage fonctionne en autonomie, grâce à l’alimentation que nous produisons sur nos parcelles, les animaux naissent et sont élevés sur la ferme.
La paille nécessaire à la litière pour l’année est récoltée suite à la moisson de nos céréales.
Et le fumier est utilisé comme engrais pour les futures récoltes.
Donc un cercle vertueux s’effectue tout au long de l’année.
Cela fait maintenant 6 ans que nous vendons de la viande de notre élevage en direct.
Pour nous permettre de vous proposer une plus grande gamme de produits, nous avons enfin pu créer notre propre laboratoire de transformation à la ferme, pour être complètement autonome sur la fabrication et la vente de nos produits et, ainsi vous garantir des produits de qualité.
Nous n'utilisons aucun sel nitrité , ni conservateur chimique dans nos fabrications.
Tous nos produits sont livrés frais et peuvent donc être congelés.
Nos produits peuvent être commandés soit par colis déjà constitués, mais vous pouvez également commander au détail et ainsi faire vos colis sur mesure.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Florence
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le
suite à un achat le 08/11/2024
Super.Tres bon produits.Unregal les pieds de porc.
Écrit par,
agnès
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le
suite à un achat le 12/11/2024
Merci ! Que du bonheur !!
Écrit par,
Rodolphe
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le
suite à un achat le 13/11/2024
Bons produits, particulièrement le fromage de tête, le pâté en croute est bon mais ce n'est pour moi assez relevé
Écrit par,
Boulle
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le
suite à un achat le 12/11/2024
Les produits sont excellents, merci
Écrit par,
Paulette
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le
suite à un achat le 03/11/2024
Mes enfants et nous, avons vraiment apprécié la qualité et le bon goût
Écrit par,
Gilles
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le
suite à un achat le 08/11/2024
d'excellents produits qui sont un régal pour la famille
Écrit par,
Pierre
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le
suite à un achat le 09/11/2024
Un délice.
Écrit par,
christiane
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le
suite à un achat le 04/11/2024
Je découvre les produits de ce producteur bio et j'ai beaucoup apprécié le museau vinaigrette (tranches copieuses bien assaisonnées ) produit que l'on ne trouve plus ainsi , et encore moins en bio .Le fromage de tête , comme autrefois, était excellent lui aussi.Un bémol pour le jambon persillé dont la viande est bonne mais où il y a trop "d'herbes" à la saveur terreuse et non celle de persil frais dans la gelée .J'ai apprécié aussi l'emballage sous vide et la longue date limite de consommation .Pas encore goûter les autres produits.
Écrit par,
jean et Anne Marie
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le
suite à un achat le 25/10/2024
très bon pain, petit mot aimable cela sentait bon quand on a ouvert le carton
Noté par,
VIOLAINE
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le
suite à un achat le 03/11/2024
