La Robinerie, Maison Kohler

La Robinerie, située près de Châteauroux dans l'Indre, est spécialisée dans la production de viandes et charcuteries maison à partir de porcs fermiers élevés sur place. La Robinerie, c'est bien plus qu'une simple boucherie - c'est une véritable histoire de famille qui se transmet de génération en génération.
Les produits, disponibles à la ferme et dans des magasins locaux, sont fabriqués artisanalement selon des traditions, sans colorant ni conservateur, garantissant une qualité naturelle et sincère.
En 2023, l'exploitation s'est diversifiée en intégrant le gibier local à son offre, avec des recettes authentiques sous la marque Hubert & Colette, valorisant l'esprit sauvage régional.
La Robinerie collecte le gibier en circuit court, puis le transforme dans son atelier à la ferme.