Vignobles Fabien Castaing

Fabien CASTAING est issu d’une famille de vigneron dans le sud du Périgord. Ses premiers pas, il les a faits dans le chai et accompagnait très souvent son père et son grand-père à la vigne.

C’est ainsi que se transmet cette passion et ce savoir faire vigneron de père en fils depuis 1898.

Quand il reprend le domaine familial en 2008, il n’a alors qu’un seul objectif : produire de grands vins de Bergerac & Monbazillac, en ramenant la nature au cœur du vignoble.

Le Domaine de Moulin-Pouzy fait partie du 1er groupe d’exploitation à être certifié Haute Valeur Environnementale en juin 2013 et la démarche en agriculture biologique est engagée dès 2016 avec la reprise du Château Les Mailleries.

Notre satisfaction est de vous procurer un moment de plaisir unique et authentique à chaque dégustation de nos vins.

Découvrez nos vins d’AOC Bergerac, Côtes de Bergerac et Monbazillac, certifiés HVE3 et/ou AB ainsi que notre Jus de raisin AB et nos Bières Artisanales AB de Haute Fermentation.