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Bienvenue chez Cancoillotte Piguet
Camion de livraison

Jours de livraison de Cancoillotte Piguet : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Fabrice Piguet s'est initié à l'art culinaire et la gastronomie auprès de son père et développe très tôt son intérêt pour la transmission des savoirs-faires et du patrimoine gastronomique. Il a servi deux tables de premiers ministres à Matignon, devient Maître Cuisinier de France après avoir exercé dans le restaurant familial (honoré d'un macaron Michelin) et enseigne à l'Université de Franche-Comté.

Il fonde en 2018 la Cancoillotte Piguet pour revisiter ce produit, né sous Charles Quint, et pour en faire un produit de luxe gastronomique. La production est faite de manière artisanale avec des matières premières nobles : metton fermier, beurre Charente Poitou AOP, poivre Penja IGP et sel de Guérande IGP.

La cancoillotte permettant une multitude de possibilités culinaires, Fabrice l'a décliné sous plusieurs formes : à l'ail rose de Lautrec, fumée, au vin jaune, aux morilles, ou encore au kirsch de Fougerolles.
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, véronique , le suite à un achat le 24/10/2024
Bonjour Toujours aussi bonne. Merci à vous.
Écrit par, Marion , le suite à un achat le 17/10/2024
Excellents produits, mention spéciale pour la cancoillotte fumée !!!
Noté par, Patrice , le suite à un achat le 05/10/2024
Écrit par, Anne , le suite à un achat le 26/07/2024
Juste super bon! C’est ma deuxième commande Rien à voir avec l’industriel
Noté par, virginie , le suite à un achat le 03/07/2024
Noté par, Evgeny , le suite à un achat le 12/02/2024
Noté par, yannick , le suite à un achat le 09/02/2024
Noté par, Samuel , le suite à un achat le 07/02/2024
Écrit par, Michel , le suite à un achat le 26/01/2024
Rapidité de livraison. Conservation parfaite. Surpris par le goût léger, à peine A noter que je n'ai goûté, à ce jour, que la concoillotte à l'ail rose.
Écrit par, Christine , le suite à un achat le 14/01/2024
Envoi parfait ..achat parfait..

La vitrine de Cancoillotte Piguet

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