- Label Rouge
Nos viandes à mijoter
Viande > Viandes à mijoter
Il fait froid, c'est l'hiver, on a envie de plats réconfortants, qui font du bien et réchauffent le corps et le coeur ! Et si vous vous mettiez en cuisine pour réaliser un bon bourguignon, un pot-au-feu, un lapin à la moutarde, un civet de sanglier ou une blanquette de veau ?
Achetez nos viandes mijotées sur Pourdebon après des meilleurs éleveurs et artisans bouchers français.
Livraison en un jour ouvré, le jour de votre choix dans le respect de la chaîne du froid.
Bourguignon
- Label Rouge
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Fondue Bourguignonne - 500g
L'Atelier des Gourmets - Boucherie Charcuterie en Provence
Bourguignon - Limousine - 800g
L'Atelier des Gourmets - Boucherie Charcuterie en Provence
Bourguignon - Limousine - 1.2kg
- Promo
- Label Rouge
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Bourguignon - 3 x 1kg
L'Atelier des Gourmets - Boucherie Charcuterie en Provence
Bourguignon - Limousine - 2kg
L'Atelier des Gourmets - Boucherie Charcuterie en Provence
Bourguignon - Limousine - 1kg
Wagyu des Deux Baies
[Précommande] Bourguignon de Wagyu -1kg
BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
Bœuf Salers - Bœuf bourguignon
Maison Victor - Depuis 1976
Bœuf bourguignon race Charolaise - 500gr
Boucherie Moderne
Gîte Bourguignon - 1kg
LA FERME DE COLLONGE
Bourguignon de charolaise - 1kg
Blanquette de veau
La ferme d'Enjacquet
Blanquette De Veau
Boucherie Lefeuvre
Blanquette de veau
Maison Victor - Depuis 1976
Blanquette de veau - 500gr
LA FERME DE COLLONGE
Blanquette de veau - 1kg
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Blanquette de Veau - 1kg
Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961
Blanquette de veau - 500g
Ferme de Montchervet
Blanquette de Veau, 500g
Ferme de Montchervet
Blanquette de Veau, 800g
- Promo
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Blanquette de Veau - 3 x 1kg
- Bio
Nature viande
Blanquette de veau (race limousine) - 500g
- Bio
Nature viande
Blanquette de veau (race limousine) - 1 kg
Boucherie Moderne
Blanquette de veau (Format Famille)
Pot-au-feu
Boucherie Moderne
Pot-au-feu - 1kg
Boucherie Moderne
Paleron Pot-au-feu - 1kg
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu avec Os, 1300g
- Promo
Maison Lascours
Colis de viandes pour Pot au Feu
Boucherie Moderne
Paleron Pot-au-feu - 1,5kg
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu sans Os, 1300g
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu avec Os, 800g
Boucherie Moderne
Os à moelle Pot-au-feu - 200g
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu sans Os, 800g
Wagyu des Deux Baies
[Précommande] Pot au feu de Wagyu - 1kg
Boucherie Moderne
Joue de bœuf pot-au-feu - 1kg
- Bio
Ferme Angus
colis pot au feu d'Angus BIO - 1 kg
Sauté de porc
Ferme les Acacias
Sauté De Porc
- Promo
Charcuterie Commenges
Sauté de Porc - 6x500g
Nature et Régions
Sauté de Porc 1kg
Nature et Régions
Sauté de Porc 500g
- Bio
La Ferme du Chaudron
Sauté de Porc Bio 500gr
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Sauté de Porc - 500g
Maison Lascours
Sauté de Porc Occitan - 500gr
Aymonier Viandes
Sauté de porc 900g
Maison Victor - Depuis 1976
Sauté de porc d'Auvergne - 500gr
Charcuterie Commenges
Sauté de porc - 500g
Ferme Porc & Pink
[Précommande] Sauté de porc 500g
Ferme Porc & Pink
[Précommande] Sauté de porc 1 kg
Civet de gibier
Nemrod
Civet de Biche - 1kg
Nemrod
Civet de Sanglier - 1kg
Nemrod
Civet de Chevreuil - 1kg
Nemrod
Civet de Cerf - 500 g
Nemrod
Civet de Cerf - 1kg
LA FERME DE COLLONGE
CIVET DE CERF 1KG
Nemrod
Civet de Biche - 500 g
LA FERME DE COLLONGE
CIVET DE SANGLIER 1KG
Nemrod
Civet de Sanglier - 500 g
Nemrod
Civet de chevreuil - 500 g
Nemrod
Colis de viande à mijoter - assortiment de 3 gibiers (1,6 Kg)
Venandi Sauvage par Nature
Sauté de Sanglier Sauvage Français - 1kg
Osso Buco
Boucherie Moderne
Jarret Osso Buco - 300g
BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
Osso Buco de Veau Limousin (350g X 5)
Le Goût du Boeuf
Osso bucco de Veau
- Bio
Nature viande
Osso Bucco de Veau (race limousine) - 500G
- Label Rouge
- IGP
La ferme de Rustan
[Précommande] Osso Bucco de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP et Label Rouge 1 Kg
- Label Rouge
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Jarret de Veau avec os (Osso Bucco) Label Rouge – 600g
La ferme d'Enjacquet
Jarret De Veau
- Haute Valeur Environnementale
Bisons d'Auvergne
[Précommande] 'osso Buffalo', Rouelle De Jarret De Bison
Ferme de Montchervet
Osso Bucco 1000g
La Ferme de Vers
Jarret de Limousine 600g
- Label Rouge
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Jarret de Boeuf Limousin Label Rouge - 600g
La Ferme de Vers
Gîte de veau 500g
Lapin à la moutarde
Ferme des Hautes Granges
Paupiettes de lapin à la moutarde x2
Ferme des Hautes Granges
Paupiettes de lapin à la moutarde x6
- Haute Valeur Environnementale
Le Lapin du Cotentin
Émince de lapin a la moutarde - 250 gr
Maison Marechal
Rôti De Lapin À La Moutarde À L'ancienne Farci
Maison Marechal
3 Paupiettes De Lapin À La Moutarde À L'ancienne Farcies
Maison Marechal
Lot De Lapin
- Promo
La Ferme du Rigola
Râbles de lapin x 8
La Ferme du Rigola
Sauté de Lapin 1kg
La Ferme du Rigola
Cuisses de lapin x 8
Boucherie Moderne
Lapin - 1,5kg
- Promo
La Ferme du Rigola
Cuisse de lapin x 16
La Ferme du Rigola
Rables de lapin x 4
Potée
- Porc Fermier
Gourmets de l'Ouest
La potée d'Elsa
Boucherie Moderne
Pot-au-feu - 1kg
Boucherie Moderne
Paleron Pot-au-feu - 1kg
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu avec Os, 1300g
Boucherie Moderne
Paleron Pot-au-feu - 1,5kg
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu sans Os, 1300g
- Promo
Maison Lascours
Colis de viandes pour Pot au Feu
Cassoulet
- Promo
Maison Lascours
Kit pour Cassoulet
Mas de Monille
Kit pour cassoulet 2700g
Ferme Porc & Pink
Jarret cuit tranché
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Poitrine de Porc demi-sel - 500g
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Poitrine de Porc demi-sel - 800g
- Porc Fermier
Melsat - Yannick Delpech
Saucisse de Toulouse véritable
Ferme de Pleinefage
Cuisses de canard confites - Lot de 2
- Porc Fermier
Melsat - Yannick Delpech
Saucisse de Toulouse véritable
Le Lavandier Charcutier Pontivy
Côte de porc Échine x2 (440g)
Maison VEROT
Saucisse de Toulouse
Ferme de Pleinefage
Manchons de canard confits - Boîte de 550g
Maison Paris
Manchons De Canard Gras Confit x 4
Jarret à pot-au-feu
La ferme d'Enjacquet
Jarret De Veau
Ferme de Pleinefage
Jarret de Porc
Ferme Porc & Pink
Jarret cuit tranché
- Promo
Nemrod
Jarret de Cerf - 1,2kg
Nature et Régions
Jarret de porc
Nemrod
Jarret de cerf - 600g
- Bio
Ferme de Beau Printemps
Jarret Race Limousine BIO -
Boucherie Lefeuvre
Jarret de veau 1kg
Boucherie Moderne
Jarret Osso Buco - 300g
La Ferme de Vers
Jarret de Limousine 600g
Le Coustelous
Jarret de porc - 420g
Ferme Porc & Pink
[Précommande] Jarret Cru de Porc
Le Goût du Boeuf
Jarret de Boeuf Aubrac 1025g
Maison Lascours
Jarret de Porc Occitan - 600gr
Ferme de Montchervet
Jarret de Bœuf, 1200g
Ferme de Montchervet
Jarret de Bœuf, 800g
De bons petits plats mijotés
Quand on pense plats mijotés, on pense cassoulet, poule au pot, veau marengo ou en osso buco, daube ou bourguignon de boeuf, civet de sanglier, blanquette de veau, pot-au-feu et son délicieux jarret... Des plats composés de viandes qui mijotent en sauce, longtemps, très très longtemps.... Pour un résultat fondant et gourmand ! Et généralement, plus c'est réchauffé, meilleur c'est !
Retrouvez sur notre blog nos recettes de viandes mijotées, tels le bourguignon de boeuf, le civet de bison ou la blanquette de veau.